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Nachricht |
November
Anmeldungsdatum: 15.10.2021
Beiträge: 23
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 Verfasst am: 29. Mai 2023 14:45 Titel: Guajakol Reaktion |
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Hi,
wisst ihr wo ich die Reaktionsgleichung/Mechanismus zum Nachweis von Lactat mit Guajakol finden kann? |
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OC-Gast
Gast
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| Verfasst am: 29. Mai 2023 17:11 Titel: Lactat |
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Kenne nur die Deniges-Reaktion,wo Lactat/Milchsäure durch konz.Schwefelsäure in Acetaldehyd umgewandelt wird.
Dieser gab mit Guajakol eine Farbreaktion.
Das Prinizip wurde auch auf anderen Phenole,bzw. Phenolether angewandt
(z.B. auch mit Veratrol).
Die Methode von Barker-Summerson verwendet p-Hydroxydiphenyl.
OC-Gast. |
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November
Anmeldungsdatum: 15.10.2021
Beiträge: 23
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| Verfasst am: 02. Jun 2023 12:25 Titel: Re: Lactat |
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| OC-Gast hat Folgendes geschrieben: | Kenne nur die Deniges-Reaktion,wo Lactat/Milchsäure durch konz.Schwefelsäure in Acetaldehyd umgewandelt wird.
Dieser gab mit Guajakol eine Farbreaktion. OC-Gast. |
Wie entsteht die Farbe? Bzw. Welche Struktur bildet sich ? |
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OC-Gast
Gast
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| Verfasst am: 02. Jun 2023 12:48 Titel: Marquis |
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MWn verläuft die Reaktion ähnlich der Marquis-Reaktion,nur mit Acetaldehyd anstelle des Formaldehyds.
OC-Gast. |
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