bemüht Gast
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Verfasst am: 18. Feb 2024 17:52 Titel: [Q2 AB] Massenkonzentration des Farbstoffes E122 in Powerade |
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Meine Frage:
Titel des Arbeutsblattes: Ist ein Liter ?Powerade Sports Wild Cherry? okay? - E122 im Sportgetränk
A3
Bestimme die Massenkonzentration des Farbstoffes im Originalgetränk in Milligramm pro Liter. Nehmen Sie Stellung, ob für Kinder (35kg) oder Erwachsene (70kg) durch den täglichen Konsum von einem Liter des Sportgetränkes gesundheitliche Risiken entstehen könnten.
Zusatzinformationen:
Eichdaten für E122 bei Lamna= 520nm:
1. ß= 10mg/L : E=0,480 2. ß=25mg/L : E= 1,19
Das Getränk ?Powerade Sports Wild Cherry? wurde 1:1 mit Wasser verdünnt und und ebenfalls bei Lamna=520nm gemessen: E=1,061
ADI bzw. Acceptable Daily Intake : 4mg/kg Körpergewicht
Meine Ideen:
Ich habe für die Massenkonzentration erstmal den Dreisatz angewandt und bin auf ungefähr 22,197 mg/L gekommen. Ich habe auch eine eine lineare Funktion aus den Punkten P1(0,48|10) und P2(1,19|25) mit x : Extinktionswert E und y : Massenkonzentration aufgestellt: y= 1500/71 *x -10/71 und für x=1,061 y= ca. 22,27 rausbekommen. Meine Frage ist ob ich wegen dem Verhältnis von 1:1 in der verdünnten Lösung die Massenkonzentration verdoppeln muss oder mit der eigenen Hälfte addieren muss oder was ganz anderes machen muss? |
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