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[quote="OC-Gast"]Ascorbinsäure beinhaltet das Strukturelement Lacton,also einen cyclischen Ester.Das Rnig-O trägt somit auch dort die formale Oxiationszahl -II. Wo stammt das -I her? Sauerstoff wird fast immer die Oxidationszahl -II in organischen Verbindungen zugewiesen,Ausnahmen findet man bei Hydroperoxiden oder Endoperoxiden. OC-Gast.[/quote]
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