Löslichkeit von Glycerin

Kalli · Gast

Meine Frage:
Wieso ist Glycerin in Wasser und Ethanol löslich, aber nicht in Benzin?

Meine Ideen:
Ich habe mir gedacht, dass das etwas mit den Kräften zu tun hat, die zwischen den einzelnen Molekülen wirken, vllt. mit den Wasserstoffbrücken?

Wäre dankbar, wenn mir jemand die Frage beantworten kann!

magician4 · Moderator Anmeldungsdatum: 05.10.2009 Beiträge: 5837 Wohnort: Hamburg

deine antwort ist korrekt

glycerin hat 3 -OH-gruppen, und die machen untereinander und mit den nachbarn in ner fluessigen phase derart starke wechselwirkungen, dass sich benzin oder sowas da nicht mehr wirklich mit energiegewinn reinschummeln kann, geschweige denn dagegen anstinken

--> benzin bleibt draussen

-> es bleibt bei 2 phasen, die sachen sind unmischbar

gruss

ingo